კომპანია „ასორტი ვერემ“ მოღვაწეობა 2007 წლიდან დაიწყო. თავდაპირველად მხოლოდ 1 პატარა ფილიალით აბაშიძის ქუჩაზე, რომლის გაფართოებაც მალევე დაიწყო,, მიზეზი კი - საუცხოო ასორტიმეტი, ცხელი თუ ცივი კერძები, გამორჩეული ტკბილეული და რაც მთავარია დაუვიწყარი გემოს ხრაშუნა ნაპოლეონი, რამაც მალე შეაყვარა მომხმარებელს თავი,, ნაპოლეონს დაუვიწყარი გემოს პასკა მოყვა - და ასე დაიწყო მომხმარებელმა თავისი განსკუთრებული, ნოსტალგიური გემოს აღმოჩენა ,,, დღეს უკვე კომპანია რვა კაფით და ერთი ცენტრალიზებული საწარმოთი აგრძელებს მუშაობას,, დასაქმებული 250 - ზე მეტი პირიდან - უმეტესი ვეტერანი თანამშრომელია, რომლებიც დაარსების დღიდან კომპანიაში , თავის საყვარელს საქმიანობას ეწევიან,, კომპანიის მთავარი მიზანი , მუდივი სიახლის ძიება და ახალი ნაწარმის შეთავაზებაა,, ასორტის დიდი გუნდი ქმნის როგორც საუცხოო ასორიტმენტს, ასევე გამორჩეული დიზაინის საქორწილო თუ სადღესასწაულო ტორტებს,, ყოველწლიურად , საერთაშორისო მასტერკლასებზე უშვებს თანამშრომელბს და ყავს მოწვეული კონდიტერები... ამჯერად, მთავარი მიზანი ,საკონდიტრო სკოლის გახსნა და მსურველებზე ცოდნის გაზიარებაა,, ასევე, 2022 წელს იგეგმება ორი ფილიალის გახსნა, და დაალხოებით 20 ზე მეტი ახალი პროდუქტის შეთავაზება მომხმარებლისთვის,, მუდმივი სიახლის ძიებით , მუდმივი წინსვლის სურვილით, უკვე 15 წელზე მეტია ასორტი პირველობას არ კარგავს ქართულ ბაზარზე,, ასე იქმნება გამორჩეული დღესასწაულები !